Hamburg feiert den Franzbrötchentag!
Am Samstag, den 4. Oktober,
wird es in der PERLE zimtig, süß und einzigartig hanseatisch:
Wir feiern gemeinsam mit Lokl Hamburg sowie mehreren Bäckereien den Franzbrötchentag – ein Fest zu Ehren des beliebtesten Gebäcks der Stadt.
Zwischen 13 und 18 Uhr verwandelt sich die PERLE in der Hamburger City in einen duftenden Marktplatz voller Leckereien und Aktionen rund um das Hamburger Original. Auf die Besucher:Innen wartet ein vielfältiges Programm – vom Franzbrötchen-Glücksrad bis hin zur Möglichkeit, sich ein Mini-Franzbrötchen-Tattoo stechen zu lassen.
Wir wollen den Franzbrötchentag!
Aaron ist unser offizieller Franzbrötchen-Botschafter
Auch Aaron wird vor Ort sein und mit uns gemeinsam Hamburgs zimtiges Lieblingsgebäck feiern!
Der frisch gebackene Franzbrötchen-Botschafter lebt und studiert in Hamburg. Auf seinem Instagram-Account @aaron_fr nimmt er seine Follower regelmäßig bei seinen Läufen durch Hamburg mit und testet sich dabei durch unser Kulturgebäck und unterstützt seit einiger Zeit das Vorhaben, den 4. Oktober als offiziellen Franzbrötchentag zu etablieren.
Franzbrötchenbotschafter Aaron (links) und Jan Hildebrandt, Initiator der Petition von LOKL Hamburg. Foto: LOKL Hamburg
Franzbrötchenbotschafterin Ella Schinkel von LOKL Hamburg. Foto: LOKL Hamburg
Was erwartet euch?
Verschiedene Marktstände bieten ein breites Angebot von verschiedensten Franzbrötchenprodukten.
Eine perfekte Gelegenheit, sich durch die vielen zimtigen Leckereien zu schlemmen. Ob Franzbrötchen-Cheesecake, -Schokolade, -Likör, -Popcorn oder Franzbrötchen-Merch … Für jeden Geschmack ist etwas dabei!
Warum feiern wir den Franzbrötchentag?
LOKL Hamburg hat eine Petition initiiert, mit dem Ziel, den 4. Oktober als offiziellen Franzbrötchentag zu etablieren. Das Franzbrötchen steht dabei als Symbol für die Hamburger Esskultur und die Hamburger Handwerkskunst. Diese sollen am Franzbrötchentag gewürdigt und gefeiert werden.
Warum der 4. Oktober?
Das Datum ist bewusst gewählt: Es ist der Tag des heiligen Franziskus und zugleich in Schweden der „Tag der Zimtschnecke“ – eine Verwandte des Franzbrötchens. Hamburg verdient an diesem Tag seine ganz eigene, unverwechselbare Tradition.
